Produciamo diverse varietà di miele, tra cui Acacia, Trifoglio, Millefiori, Castagno, e altre tipologie stagionali che variano in base alle fioriture disponibili nel nostro territorio.

Il miele, se conservato correttamente in un luogo fresco e asciutto, ha una durata pressoché illimitata. Consigliamo comunque di consumarlo entro 24-36 mesi dall'apertura per gustarne appieno tutte le caratteristiche organolettiche.

La cristallizzazione è un processo naturale che dipende dalla composizione del miele, in particolare dal rapporto tra glucosio e fruttosio. Mieli con un'alta percentuale di glucosio (come il millefiori) tendono a cristallizzare più rapidamente, mentre quelli con più fruttosio (come l'acacia) rimangono liquidi per tempi molto più lunghi.

È possibile riportare il miele cristallizzato allo stato liquido immergendo il vasetto chiuso in acqua tiepida (40°C massimo) per alcuni minuti. Temperature più elevate danneggerebbero le proprietà naturali del miele.

Sì, spediamo i nostri prodotti in tutta Italia tramite corriere espresso. Le consegne avvengono generalmente entro 2-5 giorni lavorativi dall'ordine.

Certamente! Organizziamo visite guidate su prenotazione. Durante la visita potrete osservare da vicino il lavoro delle api e conoscere tutti i segreti della produzione del miele. Contattateci per maggiori informazioni.

 Il miele è un alimento eccellente per i bambini dopo il primo anno di età. Si sconsiglia di somministrarlo a bambini di età inferiore ai 12 mesi a causa del rischio, seppur remoto, di botulismo infantile.

Il miele ha numerose proprietà benefiche: è un antibatterico naturale, un antiossidante, ha proprietà emollienti per la gola e facilita la digestione. Ogni varietà di miele ha inoltre caratteristiche specifiche legate ai fiori da cui proviene.

Sì, realizziamo confezioni regalo personalizzate e bomboniere per eventi speciali come matrimoni, battesimi, comunioni, e altre ricorrenze. Contattateci per creare insieme la soluzione più adatta alle vostre esigenze.